Menuer

Menu A   Menu B
Velkomstdrik:
kinesisk blomstervin
 
Forretter:
Wan-Tan suppe 
 
Mellemretter:
Sprøde andeskiver med pandekager og special sauce
 
Hovedretter:
Stegte kongerejer med kinesiske champignons og bambusskud,
Stegte andekød i strimler med grøntsager,
Stegte svinekød med frisk asparges,
Fisk i sur-sød.
 
Desserter:
Is med chokoladesauce
eller Irish coffee
 
Pris pr. couvert kr. 208,00
(minimum 4 couverter, og 2 dages forudbestilling)
 
 
 
 
Velkomstdrik:
Kir
 
Forreter:
Peking suppe
 
Mellemretter:
Dybstegte rejer
Dybstegte Wan-Tan
Dystegte kylling
Små forårsruller
 
Hovedretter:
Andesteg med Hai-Xian sauce `stærk`,
Gongpao kylling `stærk`,
Gongpao blæksprutter `stærk`,
Kongerejer med kinesiske champignons og bambusskud,
 
Desserter:
Kaffe med 3 cl. af `Husets Cognac`
 
Pris pr. couvert kr. 178,00
(minimum 4 couverter)
Menu C   Menu D
Forreter:
Peking suppe
 
Mellemretter:
Hjemmelavet spyd med kylling og rejer
 
Hovedretter:
Andesteg med bambusskud 
og champignons,
Gongpao oksekød med 
cashewnødder `stærk`,
Svinekød Chop Suey,
Kylling i karry,
 
Desserter:
Is eller kaffe
 
Pris. pr. couvert kr. 138,00
(minimum 2 couverter)
 
  Forreter:
Peking suppe
 
Mellemretter:
Forårsruller,
Hjemmelavet spyd med kylling og rejer
 
Hovedretter:
Andesteg med bambusskud og champignon,
Oksekød med stærke sauce
 
Desserter:
Is eller kaffe
 
Pris pr. couvet kr. 118,00
(minimum 2 couverter)
Menu E   Menu F
Forret:
Peking suppe
 
Mellemret:
Hjemmelavet spyd med kylling og rejer
 
Hovedret:
Kylling i karry
 
Desserter:
Is eller kaffe
 
Pris pr. couvert kr. 118,00
 
 
3 små retter:
1. Kylling i karry,
2. Andsteg med bambusskud og champignon,
3. Dybstegte kongerejer med sur-sød sauce,
Dybstegte bananer med is
 
Pris pr. couvet kr. 95,00
Menu G   Menu V
Forret:
Rejecocktail
 
Mellemret:
Dybstegte rejer med sur-sød sauce
 
Hovedret:
T-Bone steak med pommes frites, salat og bernaise sauce
 
Dessert:
Banana split
 
Pris pr. couvert kr. 188,00
  Forret:
Aspargessuppe
 
Mellemret:
Miniforårsruller(vegetarisk)
 
Hovedret:
Lynstegte mixede grøntsager med ris
 
Desserter:
Is eller kaffe
 
Pris pr. couvert kr. 108,00